Per celebrar-ho us deixo una recepta d'un flam molt peculiar però que estic segura, us encantarà!!!!
Ingredients:
- 750 grams de tomàquets
- 2 pebrots vermells
- 1 ceba
- 3 ous
- Sal
- Pebre
- Oli d'oliva
Preparació:
Primer de tot tallarem la ceba els pebrots i els tomàquets, en una paella amb oli calent fregirem la ceba i els pebrots, un cop cuits, afegirem els tomàquets, posarem sal i pebre al gust. Un cop estigui tot cuit posarem aquesta barreja en el vas de la batedora i ho triturarem tot junt, afegirem els ous i ho barrejarem, posarem en motlles de flam i al forn preescalfat a 180 graus, al bany maria, un mínim de 30 minuts fins que el flam estigui quallat.
Llest per menjar i boníssim!!!!!
Molt interessant!
ResponEliminamolt original i te questa bonissim
ResponEliminaRealment està bonissim!!!
EliminaUna bona recepta, que la pots fer de moltes maneres! aquesta encara no l'he tast i té molt bona pinta!!
ResponEliminaMoltes gràcies!!!
Elimina