22 de juny de 2012

Cupcakes de meló

Estic aclaparada!!! Ja tinc més de 4000 visites al blog, això m'anima a continuar amb la meva trajectòria i a fer més receptes i millors...!!!!
MOLTES GRÀCIES A TOTS!!! 
Per celebrar-ho us deixo una recepta super fàcil i molt bona!!!

Ingredients:

  • 150 grams de Farina
  • 150 grams de sucre
  • 50 grams de mantega pomada
  • 200ml. de meló
  • 1 sobre de llevat
  • 3 ous
Preparació:
En un bol barregem la mantega amb el sucre, afegim els ous i batem tot junt, tamisem la farina i el llevat in ho afegim a la mescla anterior, afegim el suc del meló i batem, ho barregem tot molt bé i omplim les càpsules dels cupcakes i fornegem a 180 graus uns 20 minuts.(dependrà de cada forn, es millor anar vigilant)
Un cop estiguin freds posar sucre glaç per sobre i la decoració que vulguem. Bon profit!!!






4 comentaris:

  1. oh, que bons!! I amb els paperets de conjunt! Felicitats pels 4.000 i a seguir sumant!! Petons

    ResponElimina
    Respostes
    1. Moltissimes gràcies Marina!!! Son per coses com aquestes, que cada dia estic més animada a continuar amb aquest projecte.

      Elimina
  2. Ei! Sandra quines magdalenes més guapes a mi m'encanta fer-ne. La cuina compartida enganxa que dóna gust! 4000 felicitacions per a tu.
    I, gràcies per la visita així t'he conegut el bloc que ja no perdré de vista!

    ResponElimina
  3. Moltissimes gràcies, jo tampoc perdo el teu de vista...!!!!

    ResponElimina