16 de maig de 2012

Daus de bacallà marinats!!!


Ingredients:

  • Bacallà salat a daus, o en una peça grossa
  • Oli d'oliva
  • Pebre vermell fumat
  • Sèsam                         

Preparació:
Posem el bacallà a dessalar almenys unes 8 hores, anem canviant l'aigua constantment, un cop estigui dessalat el tallem a daus, li posem un polsim de pebre vermell fumat un raig d'oli d'oliva i una mica de llavors de sèsam, i llest per menjar, fàcil i ràpid!!!!

2 comentaris:

  1. Mmmm que bo ¡¡¡ Una vegada desalat es molt rápid de preparar i queda bonisim ¡¡¡ Diumenge en fare a casa.

    Una abraçada

    ResponElimina
  2. Rapid i bonissim, gracies per seguir-me!!!

    ResponElimina