21 de maig de 2013

Bombons de Pernil Salat!!!

Ingredients:

  • 100 grams de pernil salat a talls
  • 1 terrina de formatge blau d'untar
  • 1 grapat de nous
  • 6 dàtils
  • 1 motlle de fer glaçons

Preparació:
Primer de tot tallarem les nous i els dàtils a trossets petits i ho barrejarem amb el formatge d'untar, tot seguit a cada forat del motlle de glaçons posarem un tall de pernil que sobresurti pels costats i ho farcirem amb la barreja del formatge i amb el pernil que sobresurt  farem un farcellet per tal de que a cada forat i quedi un bombo, taparem amb paper film i posarem a la nevera un mínim de 3 hores, perquè el formatge s'endureixi i no es desmontin els bombons a l'hora de desmotllar.!!!!!

8 comentaris:

  1. M'agrada, la idea del bombó, i farcint-lo amb formatge blau, nous, dàtils... ha de ser de vici!! Molt bona idea, això dels motlles amb glaçons. Petonets!

    ResponElimina
  2. Bocado riquísimos, yo que me piro por el jamón serrano. Bueno y por el queso. Así que yo me los como todos jaja
    besinos

    ResponElimina
    Respostes
    1. Son un autentico vicio...jaja besitos!!!

      Elimina
  3. Molt bona idea ha de ser molt bona la combinació!!! A mi el formatge blau no em tira gaire però amb un altre tipus de formatge segur que m'encanta!!!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Gràcies Neus, pots posar-hi formatge de cabra...també ho he provat i queda bonissim!!!

      Elimina
  4. Bona idea!! ideal per a un pica-pica!
    Abraçades!

    ResponElimina