18 de juny de 2012

Tomàquets farcits de llagostins!!!


















Ingredients:

  • 4 tomàquets
  • 24 llagostins
  • 1 cogombre
  • 1 poma gran smith
  • Maionesa
Preparació:
Es buiden els tomàquets i es deixen cap per avall perquè deixin anar tota l'aigua, a part tallem petit, la poma, els cogombres i els llagostins (en guardem algun per la decoració), la polpa del tomàquet també la tallem petita i la posem juntament amb l'anterior preparació, afegim una mica de sal i maionesa al gust, farcim els tomàquets, decorem i llestos. Millor deixar una estona a la nevera perquè estiguin més freds!!!



3 comentaris:

  1. M'agrada la proposta! I més encara el títol tan efusiu!!!!!! ha ha. Petonet!

    ResponElimina
  2. Sandra! No ens coneixem però et teu blog m'ha cridat l'atenció i.. bé, si et passes pel meu blog, t'explico la resta! :D

    ResponElimina