13 de juliol de 2012

Salpicó de pop!!!

Ingredients:

  • Pop cuit
  • 1 pebrot verd
  • 1 pebrot vermell
  • 1 ceba tendra
  • Sal
  • Pebre negre i vermell
  • Oli d'oliva
  • 2 patates
Preparació:
Primer de tot prepararem un puré amb les patates, les bullirem amb aigua amb sal i les triturarem amb una mica de llet i una mica d'oli. Reservarem.
Tallarem els pebrots i al ceba molt petit, tallarem també el pop, barrejarem les verdures amb el pop i afegirem, la sal, els pebres i un raig generós d'oli d'oliva.
Per muntar el plat posarem al fons una mica del puré de patates i per sobre posarem el salpicó...reservarem a la nevera fins al moment de servir. Està boníssim!!!

8 comentaris:

  1. M'agrada i presentat en gots es llueix molt.
    Petons.

    ResponElimina
  2. Mmmmmmmmm!! que bó!!!

    Gràcies per participar en el nostre sorteig del 1er aniversari del bloc! :)

    Moltissima sort guapa, ens quedem com a seguidores teves per seguir disfrutant de receptes tan bones com aquesta ;)

    muaa!

    www.mimamaysucocina.com

    ResponElimina
    Respostes
    1. A veure si tinc sort i em toca....jajajaja!!!
      Gràcies!!!

      Elimina