24 de maig de 2012

Espaguetis integrals amb pesto casolà


Ingredients:

  • Espaguetis integrals
  • Anacards
  • Formatge Parmesano
  • Alfàbrega
  • Oli d'oliva verge extra
Preparació:
Primer de tot bullirem els espaguetis el temps que indiqui el fabricant i m'entre estiguin a la cassola prepararem el pesto, posant alfàbrega, anacards, formatge parmesano i oli d'oliva verge extra en el vas de la batedora i triturarem tot junt fins obtenir una pasta una mica liquida.
Barrejarem la salsa amb els espaguetis i llest per servir.

2 comentaris: