25 de juny del 2012

Sopa de cogombre!!!

Ingredients:

  • 500 grams de cogombre
  • 1 iogurt natural
  • 110 grams de caldo de verdures
  • Ceba crispi per decorar
Preparació:
Rentar els cogombres, treure les puntes, tallar-lo a trossos i triturar-lo, afegir el iogurt i el caldo de verdures i triturar tot junt, rectificar de sal i afegir una mica de pebre negre.
Deixar refredar a la nevera fins el moment de servir.

Al moment de servir posar una mica de ceba crispi per sobre, li dona un toc molt especial!!! Bon profit!!!!
Publicat per a
Etiquetes de comentaris: ,

6 comentaris:

  1. Tapa't de tapes25 de juny del 2012, a les 3:59

    Eps! Aquesta me l'apunto, Sandra! Una bona manera de menjar cogombre d'una forma diferent. petons

    ResponElimina
  2. A peu coix. N. Sagués25 de juny del 2012, a les 4:14

    Què fresquet deu estar, m'agrada la idea

    ResponElimina
  3. Cristina25 de juny del 2012, a les 10:45

    Genial, m´agrada el cogombre. La presentació de 10!

    ResponElimina

Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom)