tag:blogger.com,1999:blog-24459768912095617042024-03-13T13:07:17.040-07:00La meva CuinaCuinar és la meva passió.SANDRAhttp://www.blogger.com/profile/09164127050583610263noreply@blogger.comBlogger174125tag:blogger.com,1999:blog-2445976891209561704.post-23315636243094637612013-07-19T02:48:00.002-07:002013-07-19T02:48:53.904-07:00Bombons de xocolata i bacon!!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-t7a502wKEg4/UekLWlST7xI/AAAAAAAABTw/VG_tAizVVuo/s1600/menjar+027.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-t7a502wKEg4/UekLWlST7xI/AAAAAAAABTw/VG_tAizVVuo/s400/menjar+027.jpg" width="400" /></a></div>
Ingredients:<br />
<br />
<ul>
<li>150 grams de xocolata negra</li>
<li>50 grams de mantega</li>
<li>50 grams de bacon</li>
</ul>
<div>
Preparació:</div>
<div style="text-align: justify;">
Tallem el bacon a trossets petits i el fregim, ha de quedar molt daurat i cruixent, el deixarem escórrer sobre un paper de cuina.</div>
<div style="text-align: justify;">
Posem la xocolata i la mantega en un bol que pugui anar al microones i anem desfent la xocolata, primer la posarem 5 minuts a màxima potencia i remenem, i si encara no esta desfeta a n'hem posant d'un minut en un minut, per tal de que no es cremi.</div>
<div style="text-align: justify;">
En una glaçonera posem una mica de sal maldon en cada foradet i cobrim amb una mica de xocolata, posem en cada foradet bacon i acabem de cobrir amb la resta de la xocolata.</div>
<div style="text-align: justify;">
Ho posarem a la nevera almenys 8 hores....!!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
Són sorprenents!!!!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
SANDRAhttp://www.blogger.com/profile/09164127050583610263noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-2445976891209561704.post-34543601646465622842013-07-08T02:48:00.001-07:002013-07-08T02:48:09.595-07:00Farcellet de llenguado amb salsa fina de piquillos!!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-xRM3Tl_qDQs/UdqKxt8q46I/AAAAAAAABTg/pGHpRWSOSY8/s1600/P1130341.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-xRM3Tl_qDQs/UdqKxt8q46I/AAAAAAAABTg/pGHpRWSOSY8/s400/P1130341.JPG" width="400" /></a></div>
Ingredients:<br />
<br />
<ul>
<li>4 llenguados (demanarem al peixater que ens faci lloms)</li>
<li>Fulles baby d'espinacs</li>
<li>4 talls de pernil salat</li>
<li>1 pot petit de pebrots del piquillo en conserva</li>
<li>1 pot de llet ideal, o crema de llet</li>
</ul>
<div>
Preparació:</div>
<div style="text-align: justify;">
Primer de tot posarem els lloms del llenguado d'un en un sobre paper fil, salpebrem i posem per sobre fulles d'espinac i el pernil, enrotllem com si fos un caramel i tapen bé amb el paper film. Un cop tinguem tots els rotlles els posarem junts en un plat i cap al microones unes 10, 15 minuts, deixem reposar.</div>
<div style="text-align: justify;">
En una cassola posem la llet ideal i el pebrots de piquillo, quant estigui calent trèiem del foc i triturem, passem per un colador fi i reservem.</div>
<div style="text-align: justify;">
Per muntar el plat posen en el fons del plat la salsa de piquillos i a sobre el rotlle de llenguado!!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
Es boníssim, fet amb molt poc temps i molt vistos!!!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
SANDRAhttp://www.blogger.com/profile/09164127050583610263noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2445976891209561704.post-79378810254554713652013-07-03T02:44:00.002-07:002013-07-03T02:44:56.610-07:00Hamburguesa de Bou amb ceba fumada i formatge!!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-eY0cS0BNYkc/UdPyXH7hSII/AAAAAAAABTI/TexRyQlRU9U/s1600/P1130460.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-eY0cS0BNYkc/UdPyXH7hSII/AAAAAAAABTI/TexRyQlRU9U/s400/P1130460.JPG" width="400" /></a></div>
Ingredients:<br />
<br />
<ul>
<li>2 Hamburgueses ( en aquest cas és de bou, però pot ser de vedella, de porc o inclús de pollastre)</li>
<li>2 Cebes</li>
<li>Formatge de cabra</li>
<li>Sal</li>
<li>Pebre vermell fumat</li>
</ul>
<div>
Preparació: </div>
<div style="text-align: justify;">
Primer de tot tallarem la ceba a tires la salarem i li posarem un polsim de pebre vermell fumat, un raig d'oli i cap al microones uns 15 minuts, o fins que la ceba estigui toveta!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
A part agafarem el formatge li traurem la pela i l'esmicolarem amb l'ajuda d'una forquilla.</div>
<div style="text-align: justify;">
En una planxa ven calenta courem l'hamburguesa.</div>
<div style="text-align: justify;">
Per muntar el plat, posarem en la base la ceba fumada, a sobre l'hamburguesa i per ultim el formatge de cabra, i li donarem un toc de gratinador per tal de que el formatge es fongui una mica.</div>
<div style="text-align: justify;">
Una combinació de sabors boníssima!!!!!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-e9kv0GP0byY/UdPyfAzdWCI/AAAAAAAABTQ/jaln06WFqhg/s1600/P1130465.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-e9kv0GP0byY/UdPyfAzdWCI/AAAAAAAABTQ/jaln06WFqhg/s400/P1130465.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
SANDRAhttp://www.blogger.com/profile/09164127050583610263noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2445976891209561704.post-36134215967826229732013-06-28T02:45:00.001-07:002013-06-28T02:45:27.657-07:00Galetes Blanc i Negre!!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-CePriF-Ovzs/Uc1bKLS1UUI/AAAAAAAABS4/dq1jcN546EY/s1600/menjar+027+(2).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-CePriF-Ovzs/Uc1bKLS1UUI/AAAAAAAABS4/dq1jcN546EY/s400/menjar+027+(2).JPG" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredients:</span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">50 grams de mantega</span></li>
<li><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">250 grams de xocolata per fondre</span></li>
<li><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">100 grams de sucre</span></li>
<li><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">2 ous</span></li>
<li><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cullereta de vainilla liquida</span></li>
<li><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">210 grams de farina</span></li>
<li><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 cullerada de llevat en pols</span></li>
<li><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">1 polsim de sal</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparació:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Primer de tot fondrem la xocolata amb la mantega, al microones, i reservem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Barrejarem els ous, el sucre la vainilla i la sal fins que doblin el seu volum, afegirem la xocolata i remenarem tot junt, afegir la farina i el llevat "tamisat", i barrejar tot molt bé fins que no quedin grumolls, posar al congelador uns 30 minuts.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Agafar boletes de massa i arrebossar amb sucre glaç, posar en una bandeja de forn separades entre si.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Fornejar a 180 graus uns 10-15 minuts.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Deixar refredar i llestes per menjar!!!!! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Aquesta recepta le tret d'un blog de cuina que he descobert fa poquet: <a href="http://www.losfogonesdeanasevilla.com/">http://www.losfogonesdeanasevilla.com</a></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<br /></div>
SANDRAhttp://www.blogger.com/profile/09164127050583610263noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2445976891209561704.post-3553808961843003722013-06-21T01:22:00.001-07:002013-06-21T01:22:26.127-07:00Gotet Dolç!!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-CE3r2ZX_oAU/UcQNCa2K3AI/AAAAAAAABSo/eJYnh3gVOss/s1600/ty+021.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-CE3r2ZX_oAU/UcQNCa2K3AI/AAAAAAAABSo/eJYnh3gVOss/s400/ty+021.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ingredients:</span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2 quallades</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">250 grams de gelat de Nata o de vainilla o de xocolata...al gust!!!</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Canyella al gust</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Preparació:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Es tan fàcil com posar les quallades (si no agraden es poden substituir per iogurt grec), el gelat i la canyella en el vas de la batedora i batre fins que quedi tot homogeni, servir de seguida en gotets i decorar al gust.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Es molt fàcil de preparar i el resultat és boníssim!!!</span></div>
SANDRAhttp://www.blogger.com/profile/09164127050583610263noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2445976891209561704.post-59124705255855203282013-06-19T02:17:00.001-07:002013-06-19T02:17:22.229-07:00Pastís de pa de motlle!!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-uMKeZFGukrQ/UcF3Ah8JDCI/AAAAAAAABSY/bvIx-0KnLLE/s1600/P1130458.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-uMKeZFGukrQ/UcF3Ah8JDCI/AAAAAAAABSY/bvIx-0KnLLE/s400/P1130458.JPG" width="300" /></a></div>
Ingredients:<br />
<ul>
<li>12 llesques de pa de motlle sense crosta</li>
<li></li>
<li>1 pot maionesa </li>
<li>300 grs. de tonyina en oli d'oliva</li>
<li>3 ous cuits</li>
<li>100 grs. d'olives verdes sense pinyol</li>
<li>100 grs. de pebrot en conserva</li>
<li>1 pot de blat de moro</li>
</ul>
<div>
Preparació:</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div>
Barrejar i triturar, tonyina, 1 ou cuit, maionesa i les olives verdes.</div>
<div>
Barrejar i triturar, tonyina, 1 ou cuit, maionesa i el pebrot.</div>
<div>
Barrejar i triturar, tonyina, 1 ou cuit, maionesa i el blat de moro.</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
Col·locar en el fons d'un motlle tipus plum-cake 3 llesques de pa i cobrir-les amb el farciment d'olives, allisar bé amb una espàtula i col · locar 3 llesques més de pa a sobre, cobrir-les amb el farciment de pebrot i allisar, col · locar altres 3 llesques de pa,cobrir-les amb el farciment de blat de moro i acabar amb 3 llesques més de pa.</div>
<div style="text-align: justify;">
Ficar el motlle a la nevera perquè reposi.</div>
<div style="text-align: justify;">
Desemmotlleu en una safata i cobrir amb maionesa restant i adornar al gust.</div>
<div style="text-align: justify;">
Aquest pastís millor fer-ho d'un dia per l'altre, està més bo.</div>
<div style="text-align: justify;">
Espero que us agradi la recepta.</div>
</div>
SANDRAhttp://www.blogger.com/profile/09164127050583610263noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2445976891209561704.post-5156770222030575142013-06-11T02:28:00.000-07:002013-06-11T02:28:06.665-07:00Rotllets Vietnamites!!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-mCMpVl4pvcQ/UbbtjtN_IXI/AAAAAAAABSE/U_W1HaScZHY/s1600/P1130273.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-mCMpVl4pvcQ/UbbtjtN_IXI/AAAAAAAABSE/U_W1HaScZHY/s400/P1130273.JPG" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ingredients:</span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Paper d'arròs vietnamita </span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Mesclúm d'enciams</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1 cogombre</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1 pebrot vermell</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Pavo o tonyina al natural</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Llavors de sèsam</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Salsa de soja</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Preparació:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Primer de tot mullarem els paper d'arròs amb aigua tèbia, no més de tres segons, i els posarem sobre la taula.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Tallarem el cogombre el pebrot i el pavo a daus molt petits, afegirem el mesclum les llavors de sèsam i la sal salsa de soja i remenarem bé.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">En un extrem del paper d'arròs posarem les verdures i enrotllarem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Boníssim i molt original!!!! </span></div>
SANDRAhttp://www.blogger.com/profile/09164127050583610263noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2445976891209561704.post-4902940788889931332013-06-06T23:47:00.002-07:002013-06-06T23:47:33.325-07:00Rotllo de tonyina!!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-CPXBPJozPHA/UbGBw87uWpI/AAAAAAAABR0/X_-pmvWH-xE/s1600/menjar+004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-CPXBPJozPHA/UbGBw87uWpI/AAAAAAAABR0/X_-pmvWH-xE/s400/menjar+004.JPG" width="400" /></a></div>
Ingredients:<br />
<br />
<ul>
<li>300 grams de tonyina en conserva al natural</li>
<li>6 ous</li>
<li>2 cullerades de tàperes</li>
<li>30 grams de mantega</li>
<li>20 olives negres sense os</li>
<li>6 anxoves</li>
<li>2 pebrots del piquillo</li>
<li>Sal</li>
<li>Pebre</li>
</ul>
<div>
Preparació:</div>
<div style="text-align: justify;">
Batre els ous amb una mica de sal. Escalfar oli en una paella, tirar els ous i coure la truita pels dos costats, un cop cuita passar-la a un plat i deixar-la refredar.</div>
<div style="text-align: justify;">
En el vas de la batedora posar la tonyina, la mantega, les olives les tàperes i les anxoves i batre tot fins que obtinguem una crema. Estirar la truita en un paper de forn, untar-la amb la crema de la tonyina, posar per sobre el pebrot de piquillo tallat a tires i enrotllar-la amb l'ajuda del paper. Embolicar la truita amb el paper de forn i posar al a nevera uns 30 minuts.</div>
<div style="text-align: justify;">
En el moment de servir tallar-la i decorar-la amb maionesa, julivert, enciam.... Boníssim!!!!!!!!!!!</div>
SANDRAhttp://www.blogger.com/profile/09164127050583610263noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2445976891209561704.post-617046850399746092013-06-03T02:46:00.004-07:002013-06-03T02:46:47.520-07:00Tatin de tomàquets cherry!!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-vKMGPIvJXXc/UaxltlNG3WI/AAAAAAAABRk/uKFJS2m1XQE/s1600/menjar+018.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-vKMGPIvJXXc/UaxltlNG3WI/AAAAAAAABRk/uKFJS2m1XQE/s400/menjar+018.JPG" width="400" /></a></div>
Ingredients:<br />
<br />
<ul>
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-EEzenTyWai0/UaxlqgbF6cI/AAAAAAAABRc/pF1aFyseuCY/s1600/menjar+016.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-EEzenTyWai0/UaxlqgbF6cI/AAAAAAAABRc/pF1aFyseuCY/s400/menjar+016.JPG" width="400" /></a>
<li>1 massa de pasta de full</li>
<li>Tomàquets cherry</li>
<li>1 ceba</li>
<li>3 cullerades soperes de sucre</li>
<li>Pebre</li>
<li>100 grams de mantega</li>
<li>Orenga</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Preparació:</div>
<div style="text-align: justify;">
En una paella fonem la mantega i afegim els tomàquets cherry nets i sencers, amb les 3 cullerades de sucre, quant el sucre començo a ser com un caramel.....ja estan llestos.</div>
<div style="text-align: justify;">
A part en un recipient apte pel microones fem la ceba, la tallem posem una mica d'oli i sal i al micro uns 10 minuts....es fa molt ràpid i sense olors a la cuina...</div>
<div style="text-align: justify;">
En un motlle rodó apte pel forn, posarem primer els tomàquets, desprès la ceba i per sobre la pasta de full, ho courem al forn preescalfat a 200 graus fins que la pasta de full estigui torradeta.</div>
<div style="text-align: justify;">
Desmotllarem en calent. I tirarem per sobre una mica d'orenga que li dona un toc boníssim!!!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div>
<br /></div>
SANDRAhttp://www.blogger.com/profile/09164127050583610263noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2445976891209561704.post-1619275739165698332013-05-30T01:58:00.000-07:002013-05-30T01:58:01.832-07:00" Emparedado"<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-iMP-hxRLR88/UacUhkocvTI/AAAAAAAABQY/CB34z6dT31U/s1600/po+042.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-iMP-hxRLR88/UacUhkocvTI/AAAAAAAABQY/CB34z6dT31U/s400/po+042.jpg" width="400" /></a></div>
Ingredients:<br />
<br />
<ul>
<li>Margarina per untar</li>
<li>4 llesques de pa de motlle</li>
<li>2 talls de pernil dolç</li>
<li>2 talls de formatge</li>
<li>1 ou</li>
<li>2 cullerades de llet</li>
<li>Oli d'oliva</li>
</ul>
<div>
Preparació:</div>
<div style="text-align: justify;">
Untar les llesques de pa de motlle amb la margarina, posar a sobre el pernil dolç i el formatge.</div>
<div style="text-align: justify;">
A part batre l'ou amb les dues cullerades de llet i salar una miqueta, mullar els "emparedados" pels dos costats i posar en la paella que haurem escalfat l'oli prèviament, coure uns dos minuts per cada costat, un cop daurats posar sobre paper absorbent per treure'n l'excès d'oli.</div>
<div style="text-align: justify;">
Ja podem servir, boníssims!!!!!!</div>
SANDRAhttp://www.blogger.com/profile/09164127050583610263noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2445976891209561704.post-6243495113128999842013-05-28T01:41:00.000-07:002013-05-28T01:41:11.420-07:00Tomàquets pera, farcits de peix!!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ongXY5kl7SE/UaRtVRg84cI/AAAAAAAABQI/6gc0OPTR9oY/s1600/p+074.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-ongXY5kl7SE/UaRtVRg84cI/AAAAAAAABQI/6gc0OPTR9oY/s400/p+074.jpg" width="400" /></a></div>
Ingredients:<br />
<br />
<ul>
<li>8 tomàquets pera</li>
<li>300 grams de filet de panga</li>
<li>Herbes aromàtiques</li>
<li>Formatge rallat</li>
<li>1 ceba</li>
<li>1 pebrot verd</li>
<li>6 xampinyons</li>
</ul>
<div>
Preparació:</div>
<div style="text-align: justify;">
Rentem els tomàquets i els tallem per la meitat, eliminem les llavors i trèiem la polpa.</div>
<div style="text-align: justify;">
Els posem sobre una placa de forn.</div>
<div style="text-align: justify;">
A part en una paella daurem la ceba, amb el pebrot i els xampinyons, afegim el peix tallat petit i posem sal i pebre al gust i les herbes aromàtiques que més ens agradin.</div>
<div style="text-align: justify;">
Un cop fet el farcit, farcim els tomàquets i posem per sobre formatge rallat, i al forn preescalfat a 200 graus uns 20 minuts.</div>
<div style="text-align: justify;">
Boníssim!!!</div>
SANDRAhttp://www.blogger.com/profile/09164127050583610263noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-2445976891209561704.post-56769063765185307172013-05-21T02:01:00.001-07:002013-05-21T02:01:51.122-07:00Bombons de Pernil Salat!!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-BF_jScRa_4A/UZs35UXtt7I/AAAAAAAABP4/2pXzDEInEkQ/s1600/menjar+026.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-BF_jScRa_4A/UZs35UXtt7I/AAAAAAAABP4/2pXzDEInEkQ/s400/menjar+026.jpg" width="400" /></a></div>
Ingredients:<br />
<br />
<ul>
<li>100 grams de pernil salat a talls</li>
<li>1 terrina de formatge blau d'untar</li>
<li>1 grapat de nous</li>
<li>6 dàtils</li>
<li>1 motlle de fer glaçons</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
Preparació:</div>
<div style="text-align: justify;">
Primer de tot tallarem les nous i els dàtils a trossets petits i ho barrejarem amb el formatge d'untar, tot seguit a cada forat del motlle de glaçons posarem un tall de pernil que sobresurti pels costats i ho farcirem amb la barreja del formatge i amb el pernil que sobresurt farem un farcellet per tal de que a cada forat i quedi un bombo, taparem amb paper film i posarem a la nevera un mínim de 3 hores, perquè el formatge s'endureixi i no es desmontin els bombons a l'hora de desmotllar.!!!!!</div>
SANDRAhttp://www.blogger.com/profile/09164127050583610263noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-2445976891209561704.post-83930977069837255572013-05-17T01:46:00.000-07:002013-05-17T01:46:02.795-07:00Espaguetis de carabassó!!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Gv813D7PnUo/UZXt0EBSDzI/AAAAAAAABPo/L9VFVK7EXSo/s1600/po+045.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-Gv813D7PnUo/UZXt0EBSDzI/AAAAAAAABPo/L9VFVK7EXSo/s400/po+045.jpg" width="400" /></a></div>
Ingredients:<br />
<br />
<ul>
<li>2 carabassons</li>
<li>sal</li>
<li>pebre</li>
<li>salsa de soja</li>
<li>Formatge curat</li>
<li>Llavors de sesam</li>
</ul>
<div>
Preparació:</div>
<div style="text-align: justify;">
Rentarem bé els carabassons, i els tallarem com si fossin espaguetis ( adjunto foto del gatget que tinc).</div>
<div style="text-align: justify;">
Els posarem en un vol amb sal, pebre i salsa de soja una estona per tal de que es marinin una mica.</div>
<div style="text-align: justify;">
Al moment de servir els acompanyarem amb unes llavors de sesam i unes tires fines de formatge curat.</div>
<div style="text-align: justify;">
Es una recepta que sorprèn moltíssim!!!! Bon profit!!! <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-lSTVybqHnvY/UZXtkt1yL5I/AAAAAAAABPg/EHvC9qPV8_s/s1600/gatget.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-lSTVybqHnvY/UZXtkt1yL5I/AAAAAAAABPg/EHvC9qPV8_s/s320/gatget.jpg" width="320" /></a></div>
Aquest gatget es xulissim, et permet fer espaguetis de qualsevol verdura, i és ideal per presentacions originals...!!!!!</div>
SANDRAhttp://www.blogger.com/profile/09164127050583610263noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-2445976891209561704.post-20632802067977928442013-05-09T00:22:00.001-07:002013-05-09T00:22:18.546-07:00CALAMARS AMB MAIONESA DE SAFRÀ!!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-QYU7WMvaeyQ/UYtOUeLVrlI/AAAAAAAABPA/Y57oZ4SpAfY/s1600/P1130313.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-QYU7WMvaeyQ/UYtOUeLVrlI/AAAAAAAABPA/Y57oZ4SpAfY/s400/P1130313.JPG" width="400" /></a></div>
Ingredients:<br />
<br />
<ul>
<li>12 calamars</li>
<li>2 ous</li>
<li>Safrà</li>
<li>Oli d'oliva</li>
<li>1 rajolí de llimona</li>
<li>Sal</li>
</ul>
<div>
Preparació</div>
<div style="text-align: justify;">
Demanarem al peixater que ens netegi ben nets els calamars. Salarem i reservarem.</div>
<div style="text-align: justify;">
Prepararem la maionesa posant els dos ous, el rajolí de llimona i el safrà amb una mica d'oli en el vas de la batedora, anirem batent i mica en mica anirem afegint més oli, fins que ens quedi la maionesa ben lligada i en la textura que més ens agradi. (Per nosaltres sempre la deixo una mica liquida).</div>
<div style="text-align: justify;">
Escalfarem al foc, la planxa...i quant estigui ben calenta i posarem els calamars.</div>
<div style="text-align: justify;">
Per muntar el plat només cal posar els calamars i per sobre la maionesa de safrà.</div>
<div style="text-align: justify;">
Un plat molt vistos i boníssim!!!!!!!</div>
SANDRAhttp://www.blogger.com/profile/09164127050583610263noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2445976891209561704.post-68224575035816556602013-05-06T02:23:00.001-07:002013-05-06T02:23:41.145-07:00Flam de carbassó al vapor!!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Mkus_kjMcSw/UYd2iAgocKI/AAAAAAAABOw/OJYh3Ms8IZE/s1600/P1130263.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-Mkus_kjMcSw/UYd2iAgocKI/AAAAAAAABOw/OJYh3Ms8IZE/s400/P1130263.JPG" width="400" /></a></div>
Ingredients:<br />
<br />
<ul>
<li>1 carabassó</li>
<li>1 ceba</li>
<li>60 grams de formatge rallat</li>
<li>4 ous</li>
<li>200ml. de llet ideal</li>
<li>sal</li>
<li>pebre</li>
<li>oli</li>
</ul>
<div>
Preparació:</div>
<div style="text-align: justify;">
Primer de tot tallarem el carabassó i la ceba a dauets i ho fregirem amb oli ven calent.</div>
<div style="text-align: justify;">
Batrem els ous amb la llet, el formatge i sal i pebre al gust, afegirem la ceba i el carabassó i ho remenarem.</div>
<div style="text-align: justify;">
Ho posarem en flameres individuals, tapar amb paper film i posar en la vaporera ( en cas de no tenir vaporera també es pot fer al microones però haurem de tenir en compte que les flameres no poden ser d'alumini)</div>
<div style="text-align: justify;">
Ho deixarem coure uns 20 minuts, un cop fred ja es pot desemmotllar..</div>
<div style="text-align: justify;">
Ho poder servir acompanyat de pebrot escalivat o de maionesa....vagi de gust!!!!!</div>
<div>
<br /></div>
SANDRAhttp://www.blogger.com/profile/09164127050583610263noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-2445976891209561704.post-10618372073544430032013-04-25T03:31:00.001-07:002013-04-25T03:31:14.549-07:00Rollets de pollastre al vapor!!!!Avui una recepta fàcil, econòmica i boníssima!!!!!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-zvatz4IrKcg/UXkF26cYz2I/AAAAAAAABOY/Fn16a3hcDpw/s1600/P1130282.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-zvatz4IrKcg/UXkF26cYz2I/AAAAAAAABOY/Fn16a3hcDpw/s400/P1130282.JPG" width="300" /></a></div>
<br />
Ingredients:<br />
<br />
<ul>
<li>2 pits de pollastre filetejats</li>
<li>1 pebrot vermell escalivat</li>
<li>Formatge </li>
<li>Sal</li>
<li>Pebre</li>
</ul>
<div>
Preparació:</div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Primer de tot posarem el els trossos de pollastre un al costat de l'altre per tal de poder enrotllar, sobre del paper film, salpebrem i posem al centre el pebrot escalivat i el formatge, enrotllarem i embolicarem ven embolicat amb el paper film com si fos un caramel, si cal afegirem més paper film, no pot quedar cap forat.</div>
<div style="text-align: justify;">
Posarem el caramel de pollastre en un plat i cap al microones uns 10 minuts....un cop cuit ho deixem reposar una mica i desemboliquem amb compte de que no es trenqui, tallem a rodanxes i acompanyem amb una amanida o amb una mica d'arròs blanc.</div>
SANDRAhttp://www.blogger.com/profile/09164127050583610263noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2445976891209561704.post-42632585216843542982013-03-26T01:28:00.002-07:002013-03-26T01:28:28.907-07:00Pollastre cruixent!!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-eusyMpgUlzY/UVFcADyQhfI/AAAAAAAABNQ/gksfNsSOwnI/s1600/p+081.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-eusyMpgUlzY/UVFcADyQhfI/AAAAAAAABNQ/gksfNsSOwnI/s400/p+081.jpg" width="400" /></a></div>
Ingredients:<br />
<br />
<ul>
<li>4 pits de pollastre</li>
<li>4 o 6 llesques de pa de pagès</li>
<li>100 grams de mantega</li>
<li>Sal</li>
<li>Pebre</li>
<li>Herbes aromàtiques (les que més us agradin)</li>
</ul>
<div>
Preparació:</div>
<div style="text-align: justify;">
Salpebrem els pits de pollastre i els posem en una safata per anar al forn.</div>
<div style="text-align: justify;">
Desfem la mantega al microones.</div>
<div style="text-align: justify;">
Trinxem les llesques de pa, afegim la mantega i les herbes aromàtiques i posem la barreja sobre els pits de pollastre.</div>
<div style="text-align: justify;">
Posem al forn uns 20 minuts (o fins que quedi daurat) a 200 graus.</div>
<div style="text-align: justify;">
Queda molt cruixent i li dona un toc al pollastre boníssim!!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
SANDRAhttp://www.blogger.com/profile/09164127050583610263noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2445976891209561704.post-75948726180831613592013-03-22T03:27:00.001-07:002013-03-22T03:27:59.815-07:00Pa NaanEl Pa Naan o chapati és un element bàsic de la cuina hindú, ideal per acompanyar tots els plats!!!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-QjZeJ0KmINM/UUwx_lnEwbI/AAAAAAAABM8/1nON66zFVXA/s1600/po+001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-QjZeJ0KmINM/UUwx_lnEwbI/AAAAAAAABM8/1nON66zFVXA/s400/po+001.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Ingredients:<br />
<br />
<ul>
<li>300 grams de farina</li>
<li>1/2 sobre de llevat</li>
<li>1 iogurt natural</li>
<li>Sal</li>
<li>1 cullerada d'oli d'oliva</li>
<li>Formatge rallat</li>
</ul>
<div>
Preparació:</div>
<div style="text-align: justify;">
Barrejar tots els ingredients, menys el formatge, pastar tot junt fins que quedi una massa homogènia.</div>
<div style="text-align: justify;">
Fer una bola i deixar reposar a la nevera uns 10 minuts. </div>
<div style="text-align: justify;">
Agafar boles i aixafar amb el corró, afegir el formatge, tornar a doblar sobre si mateix i extendre amb el corró.</div>
<div style="text-align: justify;">
Posar els panets en una paella amb oli perquè es torrin pels dos costats!!!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
Es un pa molt fàcil de fer i està boníssim.</div>
SANDRAhttp://www.blogger.com/profile/09164127050583610263noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2445976891209561704.post-3449532870804015582013-03-18T02:35:00.003-07:002013-03-18T02:35:57.820-07:00Daus de pollastre al "curry""<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-aByxMyhjQNM/UUbfygij8yI/AAAAAAAABMs/LmAzQz1OTpg/s1600/a+018.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-aByxMyhjQNM/UUbfygij8yI/AAAAAAAABMs/LmAzQz1OTpg/s400/a+018.jpg" width="400" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Ingredients:</div>
<div>
<ul>
<li>2 pits de pollastre </li>
<li>Sal</li>
<li>Pebre</li>
<li>2 cullerades de "curry"</li>
<li>2 cullerades de farina</li>
<li>2 Vasos de Llet</li>
<li>Mantega</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
Preparació:</div>
<div style="text-align: justify;">
Tallem els pits de pollastre a daus, els salpebrem i deixem marinar unes dues hores amb la llet, les dues cullerades de "curry" i dues cullerades de farina.</div>
<div style="text-align: justify;">
Un cop hagi marinat ho daurarem a la paella amb oli ven calent, acompanyarem amb uns timbals d'arròs blanc o amb patata bullida!!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
Fàcil, ràpid i econòmic!!!!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div>
<br /></div>
SANDRAhttp://www.blogger.com/profile/09164127050583610263noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-2445976891209561704.post-55358548852068579972013-03-15T06:35:00.000-07:002013-03-15T06:35:33.788-07:00Rulo de pa de motlle!!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Ms3DvFl4MrA/UUMjmFov8LI/AAAAAAAABMc/sIIYng9_RH0/s1600/a+029.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-Ms3DvFl4MrA/UUMjmFov8LI/AAAAAAAABMc/sIIYng9_RH0/s400/a+029.jpg" width="300" /></a></div>
Ingredients:<br />
<br />
<ul>
<li>Pa de motlle del llarg</li>
<li>Ruca</li>
<li>Salmó fumat</li>
<li>Formatge cremós fines herbes</li>
</ul>
<div>
Preparació:</div>
<div style="text-align: justify;">
Es tant fàcil com, estirar amb un corró el pa de motlle, untar amb el formatge cremós, posar per sobre la ruca i el salmó fumat i enrotllar.</div>
<div style="text-align: justify;">
Fàcil i boníssim!!!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
SANDRAhttp://www.blogger.com/profile/09164127050583610263noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2445976891209561704.post-38856322778414414282013-03-12T02:14:00.000-07:002013-03-12T02:14:03.982-07:00Llom amb Fanta de taronja!!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-4t1H5VHb7co/UT7xyrmCizI/AAAAAAAABMM/zIexWKIl5Is/s1600/a+007.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-4t1H5VHb7co/UT7xyrmCizI/AAAAAAAABMM/zIexWKIl5Is/s400/a+007.jpg" width="400" /></a></div>
Ingredients:<br />
<br />
<ul>
<li>1 cinta de llom</li>
<li>1 ceba</li>
<li>1 llauna de fanta de taronja</li>
<li>Sal</li>
<li>Pebre</li>
<li>Oli</li>
</ul>
<div>
Preparació:</div>
<div style="text-align: justify;">
En una olla ràpida posarem a escalfar oli, un cop calent marcarem la cinta de llom, que haurem salpebrat, per tots els costats, i reservem. Daurarem la ceba en la mateixa olla, un cop daurada afegirem la cinta de llom i la llauna de fanta de taronja, tancarem l'olla i un cop hagi pujat la vàlvula ho tindrem 8 minuts.</div>
<div style="text-align: justify;">
Traurem la cinta de llom i triturarem la salsa....fàcil i molt bo!!!!!!!!!</div>
SANDRAhttp://www.blogger.com/profile/09164127050583610263noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2445976891209561704.post-4041589121812000362013-03-06T01:26:00.002-08:002013-03-06T01:26:55.989-08:00Brownie de xocolata blanca i nous de macadàmia amb sorbet de taronja<div style="text-align: justify;">
Aquestes son unes postres bonissimes, les vaig veure en el programa "Cuines", de TV3, sembla complicat per la quantitat de passos que s'han de seguir, pero un cop ti poses veus que és molt fàcil i el resultat és espectacular.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-aXTPwYZzLJ4/UTcLtFlE4JI/AAAAAAAABLs/WFBLqvZSFJY/s1600/g.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-aXTPwYZzLJ4/UTcLtFlE4JI/AAAAAAAABLs/WFBLqvZSFJY/s400/g.jpg" width="400" /></a></div>
Ingredients:<br />
<b>Per al brownie:</b><br />
<br />
<ul>
<li>3 ous</li>
<li>150 grams de mantega</li>
<li>75 grams de xocolata blanca</li>
<li>65 grams de farina</li>
<li>60 grams de nous de macadàmia crues i picades</li>
<li>50 grams de sucre</li>
</ul>
<b>Per la crema de xocolata blanca:</b><br />
<br />
<ul>
<li>125ml de nata</li>
<li>60 grams de iogurt grec</li>
<li>60 grams de xocolata blanca</li>
</ul>
<b>Per la reducció de taronja</b>:<br />
<br />
<ul>
<li>250ml de suc de taronja</li>
</ul>
<div>
Preparació:</div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Per al brownie</b>: munteu els ous i els sucre i afegiu la mantega fosa amb la xocolata i despres la farina i les macadàmies. Barregeu-ho tot i al forn uns 35 minuts a 170 graus.</div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Per la crema de xocolata</b>: escalfeu la nata i un cop calenta afegiu la xocolata blanca i el iogurt grec i tritureu amb un túrmix.</div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Per la reducció</b>: deixeu reduir el suc fins a una densitat de salsa.</div>
SANDRAhttp://www.blogger.com/profile/09164127050583610263noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-2445976891209561704.post-78799231898384559902013-03-04T01:46:00.001-08:002013-03-04T01:47:42.860-08:00Xurro-Boles!!!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Sj0P3GfgJmg/UTRteCiT44I/AAAAAAAABLc/GN86pvFdWcU/s1600/po+021.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-Sj0P3GfgJmg/UTRteCiT44I/AAAAAAAABLc/GN86pvFdWcU/s400/po+021.jpg" width="300" /></a></div>
Ingredients:<br />
<br />
<ul>
<li>1 vas d'aigua</li>
<li>1 vas de farina</li>
<li>Una mica de sal</li>
<li>20 grams de mantega</li>
<li>Per farcir les boles: 1 tauleta de xocolata</li>
</ul>
<div>
Preparació:</div>
<div style="text-align: justify;">
Posem l'aigua la sal i la mantega a coure, quant comenci a bullir afegim de cop la farina i remenem bé amb una cullera de fusta, apartem del foc i continuem remenant, la massa deixa de ser liquida i perd tots els grumolls.</div>
<div style="text-align: justify;">
Deixem refredar una mica la massa i tallem la tauleta de xocolata a trossos petits.</div>
<div style="text-align: justify;">
Quant la massa estigui temperada agafarem porcions de massa i posarem dins un tros de xocolata i formarem una bola, repetirem l'operació fins que acabem la massa.</div>
<div style="text-align: justify;">
Escalfarem l'oli i fregirem les boles, i deixarem escórrer sobre paper absorbent per que perdin l'excès d'oli.</div>
<div style="text-align: justify;">
Podem arrebossar amb sucre o amb cacao quant encara estan calentes, i acompanyar amb nata!!!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
Boníssimes!!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
SANDRAhttp://www.blogger.com/profile/09164127050583610263noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-2445976891209561704.post-40371142460780019152013-03-01T02:27:00.002-08:002013-03-01T02:27:48.775-08:00Noodles amb verdures!!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-2Lmyo0sSdqs/UTCCh-onTHI/AAAAAAAABLM/6XZaVW0zR-g/s1600/ger+004.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-2Lmyo0sSdqs/UTCCh-onTHI/AAAAAAAABLM/6XZaVW0zR-g/s400/ger+004.jpg" width="400" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Ingredients:<br /><ul>
<li>250 grams de noodles</li>
<li>1 pebrot vermell</li>
<li>1/2 ceba</li>
<li>2 pastanagas</li>
<li>Oli d'oliva</li>
<li>Salsa de soja</li>
<li>Sal</li>
</ul>
Preparació:<div>
<div style="text-align: justify;">
Rentem i tallem les verdures a daus petits, posem una mica d'oli en el wok i sofregim les verdures.</div>
<div style="text-align: justify;">
A part bullim el noodles amb força aigua calenta amb una mica de sal, segons el temps que indiqui el fabricant. Escorrem l'aigua i reservem.</div>
<div style="text-align: justify;">
A les verdures de tenim en el wok, afegim 2 cullerades soperes de salsa de soja i remenem, afegim també elsnoodles i remenen tot bé perquè es barregin tots els ingredients.</div>
<div style="text-align: justify;">
Boníssims!!!!!!!!!!!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br /></div>
SANDRAhttp://www.blogger.com/profile/09164127050583610263noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2445976891209561704.post-70693120321316088052013-02-27T01:48:00.000-08:002013-02-27T08:38:21.434-08:00Makis sense arròs!!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Nlj_3xIs5d4/US3V7pNW3kI/AAAAAAAABKg/LaPK796-RWs/s1600/a+050.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-Nlj_3xIs5d4/US3V7pNW3kI/AAAAAAAABKg/LaPK796-RWs/s400/a+050.jpg" width="400" /></a></div>
Ingredients:<br />
<br />
<br />
<br />
<ul>
<li>6 fulles alga nori</li>
<li>Fulles enciam </li>
<li>Paté vegetal (pot ser d'espàrrecs, de carxofa, de xampinyons...)</li>
<li>Salmó, formatge fresc, palets de cranc, tires de pebrot...</li>
</ul>
<div>
Preparació:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-_KWDulVs4f4/US3V6GN4mqI/AAAAAAAABKY/E4tDQPGggfo/s1600/a+049.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-_KWDulVs4f4/US3V6GN4mqI/AAAAAAAABKY/E4tDQPGggfo/s400/a+049.jpg" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Primer de tot posarem la fulla d'alga nori sobre l'esterilla per fer el sushi, posarem per sobre les fulles d'enciam, deixant lliure els extrems de l'alga per tal de poder fer el rotlle, untarem per sobre el paté vegetal que més ens agradi, i a sobre del paté i posarem els inf¡gredients que més ens agradin, salmó, tires de pebrot, palets de cranc....per enrotllar, untarem els extrems amb una mica d'aigua i farem el farcellet.</div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-_4bm73yLObU/US3V-fq893I/AAAAAAAABKo/NpTBPop42lY/s1600/a+041.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><br /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-_4bm73yLObU/US3V-fq893I/AAAAAAAABKo/NpTBPop42lY/s1600/a+041.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"> </a>Repetirem l'operació amb totes les fulles d'alga, un cop fets tots els rotlles, els tallarem a rodanxes i servirem..... és boníssim i pels qui no els hi agrada el peix cru es una molt bona opció per menjar makis!!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
SANDRAhttp://www.blogger.com/profile/09164127050583610263noreply@blogger.com3